Los menús navideños

     El próximo viernes, día 30 de octubre, celebraremos La Castañada.

     Existen distintas historias que explican la tradición de  esta fiesta. Nos vamos a fijar en la catalana, dada su proximidad a nosotros.

     Todo se remonta a la Edad Media, donde  para recordar a todos los vecinos la necesidad de rezar por los difuntos,  se tocaban las campanas de todas las iglesias durante la noche de Todos los Santos. Los campaneros y familiares,  necesitaban un aporte extra de energía, así que se comían castañas. Estos frutos,  abundantes en esta época del año, se acompañaban de vino blanco.  

                           En nuestra castañada cambiaremos el vino blanco por sidra. Os esperamos.